Tagliere

tagliere tondo con scanalatura e manico in faggio listellare proveniente da aree boschive rigorosamente soggette a riforestazione. 
Dimensioni diametro cm 33

Materiale faggio

Brand Montana

Condizione nuovo

NON lavabile in lavastoviglie 

CONSEGNA IN 24/48 h lavorative

La finitura

Il faggio è tra i legni che riducono al minimo il rischio di assorbimento delle sostanze alimentari con cui può venire a contatto.

Tuttavia, per ottenere una protezione ancora più efficace, abbiamo sottoposto i nostri taglieri ad una impregnazione con olio i oliva, che svolge la funzione di barriera tra legno e alimenti.

Avvertenze

Data la sensibilità del legno alle alte temperature, si raccomanda vivamente di non lavare il tagliere in lavastoviglie, bensì a mano con acqua tiepida e poco detersivo.

Vi suggeriamo inoltre di ungere con olio di oliva periodicamente

il tagliere per mantenere inalterati l'aspetto e le proprietà.

La materia prima

Il legno utilizzato è faggio delle foreste dell'Europa dell'Est, dove la pianta viene abbattuta dopo un ciclo di 20 anni per lasciare spazio naturalmentetovani e consentire al patrimonio boschivo di accrescersi

La lavorazione

I nostri taglieri sono realizzati con listelli ottenuti dalla parte più pregiata del fusto ed essicati all'aria aperta per un lungo periodo.

La lavorazione listellare ha il pregio di utilizzare la parte píù resistente del legno e di assicurare una maggiore stabilità del prodotto nel tempo.